Devenir bénévole

Votre aide est la bienvenue !

Afin de faire meilleur accueil à nos bénéficiaires tout en assurant leur sécurité sur le plan sanitaire, la Soupe populaire a quitté la promenade de la Solitude et a investi la Halle 13 du Palais de Beaulieu. Nous y distribuons tous les jours, midi et soir, un repas complet et entièrement gratuit. Toutes et tous y sont les bienvenus !

Pour le service de midi et du soir, nous avons besoin de bénévoles ! La  procédure d’inscription reste inchangée (voir ci-dessous).

MERCI

Service de midi et du soir

Afin d’assurer son fonctionnement quotidien, la Soupe Populaire fait appel à des bénévoles pour la distribution du repas. Deux services sont désormais assurés par la Soupe, chaque jour :

Un service de midi entre 12h30 et 14h00

Un service du soir entre 19h30 et 21h30

Trois intervenant∙e∙s sociaux∙ales sont présent∙e∙s chaque jour, midi et soir, pour l’encadrement des volontaires et se tiennent à leur disposition.

Chacun∙e est bienvenu∙e pour aider le jour ou le soir de son choix, sous réserve de s’être inscrit∙e au préalable. Aucune régularité dans le jour ou la fréquence n’est exigée. Les bénévoles sont libres de choisir leur rythme et de s’inscrire selon leurs disponibilités.

La structure fonctionne 7/7 jours. Vous pouvez choisir une date qui vous convient et vous inscrire au 078/626.43.22 une à deux semaines à l’avance. Afin de faciliter la tâche des intervenant∙e∙s, pensez à laisser un message vocal. Vous pouvez également vous inscrire par SMS au même numéro, en indiquant le jour où vous souhaitez venir, votre prénom et en précisant si c’est votre premier engagement chez nous. Nous vous confirmerons votre inscription dès que possible, après vérification du nombre de places disponibles.

Préparation du repas

L’équipe cuisine se compose du.de la chef.fe cuisine, des civilistes et des bénévoles, ce qui représente entre 3 à 6 personnes maximum. L’engagement de chacun se fait à son rythme et le.la chef.fe de cuisine essaie d’accueillir et d’accompagner chacun.e du mieux possible. Ainsi, l’équipe cuisine collabore dans la convivialité et la bonne humeur à l’élaboration de plusieurs centaines de repas chaque jour de la semaine !

Nous cuisinons tous les matins, entre 8h30 et 11h30

et chaque après-midi entre 14h00 et 17h00

Les menus sont élaborés par le.a chef.ffe cuisine et peuvent être réadaptés rapidement en fonction des arrivages mais aussi en fonction des idées et échanges avec l’équipe.

Notre philosophie en cuisine, une démarche « nourricière »,  une cuisine créative et anti-gaspi, pour que les assiettes aient du goût , soient équilibrées et réconfortantes.

Notre équipe de bénévoles en cuisine est actuellement au complet. Nous vous invitons à visiter cette page régulièrement, elle sera mise à jour dès que nous aurons à nouveau besoin de faire appel à vous !

MERCI à vous toutes et tous, sans vous, rien ne serait possible !

 


Nous contacter

La Soupe populaire

Beaulieu, Avenue des Bergières 10
1004 Lausanne